Apfelmus
Apfelmus Der Klassiker in der Küche, vielfältig einsetzbar und unglaublich lecker. Mit wenigen Zutaten kocht ihr euch den einfach selbst. Gerade wenn im Spätsommer die Äpfel im Überfluss zur Verfügung…
Jägersauce selbst gemacht
Jägersauce selbstgemacht Früher mochte ich ja gar keine Pilze, gruselig fand ich die Dinger und habe mich erfolgreich über 40 Jahre um jeden Pilz gedrückt. Dann lernte ich meinen Freund…
Zitronen Zucker
Zitronen Zucker Wer kennt es nicht, spontan einen Kuchen backen oder Waffeln, Muffins oder auch einen Cocktail mixen, im Rezept steht Zitronenabrieb. Natürlich hat man genau dann keine Zitronen im…
Sweet and Spicy Gurken
Sweet an Spicy Gurken Mein Sohn mag Gurken, am liebsten Senfgurken und dann hat er auf Youtube ein Rezept entdeckt und meinte, könnten wir ja auch mal machen. Gesagt getan,…